Η Καζάκη Ευαγγελία είναι πτυχιούχος του τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (2018) και κάτοχος της Βεβαίωσης Οινολογικής Εκπαίδευσης (2018). Το 2021 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στο αντικείμενο της «Κλινικής Φαρμακολογίας και Θεραπευτικής» από το Τμήμα Ιατρικής του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης. Εκπόνησε την μεταπτυχιακή της διατριβή με θέμα «Η χρήση εξαρτησιογόνων ουσιών στην περιοχή του νομού Έβρου την τελευταία πενταετία και οι σύγχρονες θεραπευτικές εφαρμογές των ουσιών αυτών» υπό την επίβλεψη του Αναπληρωτή Καθηγητή Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας Παυλίδη Παύλου.
Από τον Μάρτιο του 2018 μέχρι και τον Απρίλιο του 2018 πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στη Pharmathen International S.A.
Από τον Φεβρουάριο του 2019 μέχρι και τον Απρίλιο του 2019 πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση μέσω Erasmus+ στο Γενικό Χημείο του Κράτους της Κύπρου.
Από τον Ιούνιο 2021 εργάζεται στο Κέντρο Αριστείας Φαρμακολογικών Μελετών και Ιατρικής Ακριβείας IMPReS του Εργαστηρίου Φαρμακολογίας (MIS 5047189). Ειδικότερα, εργάζεται στο Εργαστήριο Κλινικής Φαρμακολογίας ενώ όσον αφορά τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα ασχολείται με τη Θεραπευτική Μέτρηση Φαρμάκων.
Είναι μέλος της Ένωσης Ελλήνων Χημικών (Association of Greek Chemists) από το 2019.